Pozostajemy dalej w rejonach Andaluzji, ale tym razem przenosimy się kulinarnie do jej stolicy, którą jest Sewilla. Osoby, które zaczęły lekturę od tego przystanku, zachęcam do przeczytania pierwszej części tego cyklu dotyczącej Malagi, gdzie znajdziecie dodatkowo ciekawe i przydatne informacje dotyczące kultury spożywania posiłków w Hiszpanii.
W Sewilli serwuje się ryby i owoce morze, ale znacznie częściej na talerzu pojawia się również mięso. Zatem zjemy tutaj:
Ciekawostka: w barach tapas, Salmorejo, używane jest często jako sos do przygotowywanych tam kanapek, lub po prostu podawane jest jako zupa wraz z nimi.
Więcej dań i zdjęć możecie zobaczyć na moim blogu:
http://karolinagumpert.tumblr.com/post/24329537316/